Benaco Bresciano Merlot i.g.t. - "Liber"

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Benaco Bresciano Merlot i.g.t. "Liber"

Liber è un vino rosso di buon corpo, adatto a occasioni scelte. La sua  struttura  decisa e di una certa forza lo portano ad essere il vino per le giornate particolari. Vuole piatti ricchi e sapidi, lo spiedo bresciano è il suo miglior compagno.
Il Merlot con il suo approccio vivo e  accogliente è qui interpretato in modo che le componenti acido-tanniche e quelle alcolico-morbide si pongano in buon equilibrio anche in gioventù, ma "Liber" da il meglio di sé da 3 anni dalla vendemmia fino sicuramente oltre i 5-6.

Uve: Merlot 100%

Vinificazione: macerazione per 8/10 giorni e fermentazione in acciaio

Affinamento: in botti di rovere per circa 9 mesi 

Abbinamenti: spiedo bresciano, spezzatini, arrosti, grigliate, formaggi stagionati e brasati.

Formato: 0,75 lt

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

recensioni dei clienti
5,0 Basato su 1 recensioni
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AC
03/05/2021
alessandro c.
Italy Italy
Liber, ottima scelta.

Un grand vino rosso. Non può mancare sulla mia tavola durante un pranzo domenicale!