Rosso di Montefalco DOC

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Montefalco Rosso Doc

Il Montefalco Rosso è uno dei vini più tradizionali del territorio dell'Umbria.
E’ un vino di grande piacevolezza, che unisce all'eleganza e bevibilità del Sangiovese la struttura e la “verve” tannica del Sagrantino.

E’ un rosso che trova la sua più felice espressione a tavola, si abbina a primi piatti saporiti come strangozzi al tartufo, tagliatelle con sugo d’oca e risotto ai porcini. Perfetto con secondi piatti a base di carni rosse.

Uve: sangiovese 70% sagrantino 15% merlot 15%
Vinificazione: fermentazione in acciaio. Macerazione di circa 3 settimane
Maturazione: in botte di rovere francese da 25 ettolitri per un anno
Affinamento: in bottiglia per 24 mesi. E’ un vino che può continuare ad affinarsi per almeno 4-5 anni.

Formato: 0,75 lt

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

recensioni dei clienti
5,0 Basato su 2 recensioni
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Filter Reviews:
ST
03/29/2020
Stefano T.
Italy Italy
Rosso da favola

Si adatta molto bene alla carne ma berlo è un piacere da gustare con tutto. Lasciarlo respirare per assaporare la morbidezza di questo rosso, che al tempo stesso non impegna ma ti regala un retrogusto duraturo e importante. Da avere in cantina, sempre.

F
03/12/2020
Fabrizio
Italy Italy
Ottimo

Ottimo prodotto,lo conosco benissimo perchè è della mia terra,il rapporto qualità prezzo è da 5 stelle per questo ho dato il massimo voto. dicono di abbinarlo a piatti di carne, formaggi,ma io lo abbino a tutto,forse perchè ci convivo e sono abituato a berlo,sarò di parte? mhà,a me piace moltissimo.