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Montefalco Rosso Doc
Montefalco Rosso is one of the most traditional wines of the Umbria area.
It is a very pleasant wine, which combines the elegance and drinkability of Sangiovese with the structure and the tannic "verve" of Sagrantino.
It is a red that finds its happiest expression at the table, it goes well with savory first courses such as strangozzi with truffles, tagliatelle with goose sauce and risotto with porcini mushrooms. Perfect with main courses based on red meats.
Grapes: Sangiovese 70% Sagrantino 15% Merlot 15%
Vinification: fermentation in steel. Maceration for about 3 weeks
Aging: in 25-hectolitre French oak barrels for one year
Aging: in the bottle for 24 months. It is a wine that can continue to refine for at least 4-5 years.
Format: 0,75 lt
Alcohol content: 13.5% vol.
Format: 0,75 lt
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ItalySi adatta molto bene alla carne ma berlo è un piacere da gustare con tutto. Lasciarlo respirare per assaporare la morbidezza di questo rosso, che al tempo stesso non impegna ma ti regala un retrogusto duraturo e importante. Da avere in cantina, sempre.
ItalyOttimo prodotto,lo conosco benissimo perchè è della mia terra,il rapporto qualità prezzo è da 5 stelle per questo ho dato il massimo voto. dicono di abbinarlo a piatti di carne, formaggi,ma io lo abbino a tutto,forse perchè ci convivo e sono abituato a berlo,sarò di parte? mhà,a me piace moltissimo.