Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. – Bollino Oro

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. – Bollino Oro

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Il borgo del Balsamico
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L’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia – Bollino oro, invecchiato  minimo 25 anni, è ancora più ricco di aroma e di sensazioni, che solo il lento passare del tempo può dare. Il suo ampio bouquet deriva da molti anni di invecchiamento in barili ricchi di storia e profumi.

Il  gusto unico ed irripetibile dell’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia – Bollino oro è da abbinare sempre a crudo con il dolce e il salato. Quindi nelle frutte crude o cotte, sul gelato, nei dolci o da solo come elisir di lunga vita.

I cultori del salato lo apprezzano sui formaggi più nobili, saporiti e piccanti; gli estimatori delle dolcezze traggono infinite delizie dalla sua unione con la crema pasticcera, i dolci al cioccolato, i gelati, i frutti di bosco, e dal suo sapiente utilizzo come supremo ingrediente per la farcitura di panettone e strudel.

E chi vuole assaporarlo in tutta la sua nobile e intensissima complessità di profumi e di sentori lo deve gustare puro, come un autentico bicchierino da meditazione a fine pasto.

Invecchiamento minimo 25 anni.

Volume 100 ml