Box Degustazione "Dopo cena"

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Il box ideale per passare un dopo cena con i fiocchi sia che tu sia in compagnia o da solo. Il box perfetto da regalare per far provare e conoscere sapori di altissima qualità. Enogastronomia italiana d'eccellenza comodamente a casa tua!

COSA CONTIENE IL BOX:

  • 1 bottiglia di Amaro Siciliano 0,5 l - MANNAMARU
  • 1 bottiglia di Moscato d'Asti DOCG 0,75 l - GIANNI DOGLIA
  • 1 bottiglia di Otten2 Capriano del Colle DOC Bianco Superiore 0,75 l - SAN MICHELE VINI

 

NEL DETTAGLIO:

Amaro Siciliano 0,5 l - MANNAMARU
MANNAMARU è l’amaro siciliano che nasce alle pendici dell’Etna, prodotto in piccole quantità, utilizzando mandarini BIO selezioniati con cura da agricoltori locali. 
Vengono selezionati  con cura i migliori mandarini biologici presenti nella piana di Catania dopodiché vengoni pelati uno ad uno. Si mettono le scorze in infusione con alcool e erbe spontanee e viene lasciato riposare per ben 20 giorni. Infine si aggiunge acqua purissima della sorgente dell’Etna e cosi che nasce l’unico amaro al mandarino.
L’amaro MANNAMARU si presenta limpido e di un bel colore ramato. Racchiude intensi profumi di mandarino, zagara e note erbacee, per un dolce e armonioso equilibrio al palato pur mantenendo un gusto deciso e corposo.

Moscato d'Asti DOCG 0,75 l - GIANNI DOGLIA
Vino vivace naturale; il sapore dolce ed aromatico è accompagnato da un fresco finale agrumato dalla lunga persistenza.
Cantina condotta da Gianni e sorella Paola già pluripremiata con i "tre bicchieri" del Gambero Rosso per i suoi vini Moscato d'Asti docg e Barbera d'Asti docg. Tra le Langhe ed il Monferrato nelle colline astigiane; viticoltura sostenibile, no fertilizzanti chimici, lavorazioni manuali e basse rese per ettaro sono i tratti distintivi dell'azienda.

Otten2 Capriano del Colle DOC Bianco Superiore 0,75 l - SAN MICHELE VINI
Al naso è delicato, di fiori e accenni di spezie. La struttura imponente, con  scatto acido e salino immediato che si allarga e riempie il palato, ma la persistenza è fine non invasiva e continuamente mutevole.
Vinificazione: Una parte delle uve è stata colpita dalla muffa nobile, permettendo una vendemmia tardiva che ha portato una grande concentrazione di profumi. Pressatura soffice. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 15 giorni. Affinamento in vasche di cemento e ulteriore affinamento per 12 mesi in bottiglia.
Gradazione: 12,5% vol
Vitigno: Trebbiano 100%
San Michele vini, azienda leader per valorizzare il patrimonio vinicolo del Monte Netto. Grazie ad un’attenta selezione dei vitigni e assemblaggi ragionati è stato raggiunto l’obiettivo di produrre vini equilibrati ed eleganti.