Burro del Pozzo

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I segreti di Carla

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Burro artigianale italiano 100% da panna da centrifuga;

Ottenuto da crema di centrifuga di latte fresco proveniente esclusivamente dalle valle piemontesi; è di colore paglierino in estate quando le vacche si nutrono d'erba, più chiaro in inverno quando si alimentano con il fieno. Il sapore è inconfondibile, delicato, ottenuto grazie all'impiego di fermenti selezionati, è esaltato dal piacevole profumo di panna; il burro viene stampato a mano con i tradizionali stampi in legno e poi incartato sempre a mano.

Ottimo da consumarsi a crudo, meglio se a temperatura ambiente, a colazione con pane e marmellata, a merenda con pane, salame o acciughe.

250 grammi.

recensioni dei clienti
5,0 Basato su 1 recensioni
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F
06/10/2021
Fabrizio
Italy Italy
Wow....

Ma che burro favoloso!!!!! quel sapore di panna che ha è magnifico :-o mai mangiato un burro così,complimenti davvero...e grazie per avermelo fatto scoprire...