Champagne Brut Rosè

Champagne Brut Rosè
Un rosè a prevalenza Pinot Meunier, dalla beva accattivante e dagli aromi delicati. Perfetto per ogni occasione, dall'aperitivo al dolce, la sua linearità e il suo frutto pulito ne fanno un capolavoro di charme

Varietà delle uve e vigneti: 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir
Il 20% del Pinot Meunier proviene da un’unica vigna chiamata Clos des Goulots a Fleury-la-Rivière ed è vinificato in rosso.

Età delle vigne: 25 – 45 anni

Dosaggio: 8 gr./l

Permanenza sui lieviti: minimo 35 mesi

Abbinamenti: ideale con il salmone o con dessert ai frutti rossi

Premi e riconoscimenti:

• Gault et Milleau 2017 - 14,5/20
• Decanter 2016 – Commended
• Mundus Vini – Medaglia d’Oro