Miscela Pampa Chimichurri - Argentina
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Miscela Pampa Chimichurri - Argentina - James 1599
Questa miscela di erbe e spezie Pampa o Chimichurri nasce in Argentina, ma è oramai diffusa in tutto il Sud America. È un caldo mix composta da sale fino, cipolla, origano, aglio, prezzemolo, pepe nero e paprika dolce. Una miscela aromatica, versatile e golosa.
Si presta per la composizione di marinature, aggiungendo alla base delle stesse la quantità di prodotto desiderato e massaggiando le carni prima di essere poste a riposare. Ottima anche per creare una salsa di accompagnamento alla carne alla brace o arrosto, unendo al Mix un poco di acqua, olio Evo e un cucchiaio di limone.
Formato 40 gr.