Salsa Senape e Pacassassi

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Salsa Senape e Pacassassi

Salsa senape artigianale ottenuta da semi di senape gialla in combinazione con paccasassi che le conferiscono un carattere di assoluta unicità aromatica.
Il sapore è delicato, finemente aromatizzato dal gusto degli paccasassi.

Ingredienti: acqua, aceto di vino (solfiti), semi di senape 18%, Paccasassi* 6%, zucchero, olio extra vergine di oliva, sale, spezie.

*Finocchio marino (Crithmum maritimum)

Grammatura: 140 g

Abbinamenti consigliati: i Paccasassi conferiscono a questa salsa senape un carattere di assoluta unicità aromatica. Da impiegare insieme a una crudità di pesce, verdure al vapore, uova in camicia, o anche per arricchire verdure crude.