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Tarallo comune di Matera con farina di grano tenero tipo “00” esemola rimacinata di grano duro (100% lucano) in confezione da 250 grammi.
Rigorosamente fatta a mano e cotta in forno a legna.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, semola rimacinata di grano duro (100% lucano), olio extravergine d’oliva, lievito madre, sale scelto, lievito naturale
Confezione: Peso netto 250 g. e
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: cottura in forno a legna, fatto a mano
Degustazione: accompagna formaggi e salumi, apertivi, vini e birre; ottimo come snack
Durabilità: 90 giorni