Tesi 44 - Brut Nature Riserva 2007

€200,00

Lenza Franciacorta

Disponibile

Pagamenti sicuri

Qualità dei prodotti garantita


Spedizioni in tutta Italia

Ogni "Tesi" segue un percorso enologico differente.

La Tesi 44 è un Brut Nature 2007 da Chardonnay 100%.

La vinificazione, fermentazione e maturazione avvengono in modo assolutamente naturale in barili di rovere da 225 Litri.

Nessuna chiarifica o filtrazione.

Maturazione in legno sull'intera Biomassa della prima fermentazione per 8 anni.

Permanenza in bottiglia sul lievito di rifermentazione prima della sboccatura per altri 5 anni.

Sboccatura manuale senza l'uso del freddo.

Produzione Limitatissima 

Raccomandiamo, per una degustazione ottimale di lasciare "respirare" Tesi 44 per qualche minuto in ampio bicchiere.